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En síntesis estas organizaciones tratan de lograr que las empresas y productores
agrícolas sean capaces de generar innovaciones tecnológicas en beneficio de los
actores de las cadenas agroindustriales de los estados que conforman a la
república mexicana. La FP son por tanto organismos intermediarios porque deben
fomentar la participación de investigadores en proyectos científicos y tecnológicos,
que tratan de dar solución a los problemas concretos que enfrentan los
productores agropecuarios. Esto es particularmente importante en el caso de
México donde el conocimiento está altamente concentrado en zonas urbanas y
lejos por tanto de los productores agropecuarios (Dutrénit, et. al., 2011). Cabe
decir que el conocimiento científico y tecnológico que requiere el sector
agropecuario proviene esencialmente de las universidades, centros e instituciones
de investigación.
Las FP se han consolidado como un actor clave en el sector agropecuario; no
obstante ha sido poco documentada la labor de las fundaciones y se sabe poco
sobre el desempeño de este organismo. Se puede mencionar los estudios de caso
de la fundación Nuevo León (Torres y Vera-Cruz, 2011) y de la fundación Chiapas
(Dutrénit, et. al., 2011). En relación con la fundación Nuevo León los autores
señalan que existen efectos positivos de la intermediación en relación con la
formación de redes con otras asociaciones, en los procesos de gestión de la
innovación, fomento de la participación de productores en la identificación de la
demanda y en el compromiso de los investigadores con el resultado del proyecto.