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Análisis y Presentación de los Resultados
De acuerdo con el informe anual 2014 de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) de
Grupo Bimbo, el inicio de susoperaciones data del 2 de Diciembre de 1945 bajo la
administración de Don Lorenzo ServitjeSendra en asociación con Don Lorenzo
SendraGrimau, Don Alfonso Velasco, Don Jaime JorbaSendra y Don José T.
Mata. En conjunto decidieron crear una fábrica de pan de caja estilo americano,
aprovechando sus conocimientos y experiencia en la industria panadera. Más
tarde se asocia a la compañía Don Roberto ServitjeSendra quien se posicionó
como Director general de Bimbo en 1994.
La compañía ha crecido en el aspecto orgánico y a través de adquisiciones, en
especial durante los últimos años. Su nombre ha sufrido modificaciones debido al
aumento de socios y su posicionamiento en el mercado, adoptando finalmente la
denominación de Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., en diciembre de 2006.
Las variables independientes con las cuales se espera identificar las estrategias
de crecimiento que Grupo Bimbo ha implementadoson:
Ingresos
Dado que el pan empacado es un alimento básico y, por lo general accesible en
su precio al consumidor, la empresa ha tenido un crecimiento estable en sus
ventas.Produce, distribuye y comercializa una amplia gama de productos de
panificación en cada una de sus categorías. La participación por categoría se
detalla en la siguiente figura: