Página 212 - SUSTENTABILIDAD Y RESPONSABILIDAD SOCIAL

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Análisis de las Variables de RSE en el Restaurante “La Costa Marinera”
Etica Empresarial
Desarrollo de Principios Éticos
Según las respuestas incluidas en el instrumento utilizado, se puede entender que
si se tienen principios y valores éticos presentes, los cuales orientan la relación
que la empresa tiene con los distintos grupos de interés, sin embargo se da de
manera informal, ya que no se encuentran de manera escrita, por lo que hace falta
documentar.
Difusión de los principios éticos en la empresa
En este rubro se transmiten los principios éticos de la empresa al personal de
manera recurrente, pues entienden que es muy importante orientar y educar a su
personal de acuerdo a estos principios para formar una cultura fuerte, sin embargo
solo se aplica esto de manera interna y no con los colaboradores externos. Algo
que tampoco se hace es registrar las acciones y programas efectuados en el área
responsabilidad social.
Por lo anterior, se observa que la empresa se involucra mucho en la difusión
interna, pero se olvida un poco de los externos, lo cual hay que reforzar, y en
cuanto al registro de acciones, es importante documentarlas.
Práctica de los principios éticos con la competencia
La Administración comentó que jamás han sido denunciados en relación a
prácticas de competencia desleal. Dijo que es importante discutir la postura de la
organización frente a la competencia pero con la búsqueda de un posicionamiento