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realizaron 10 entrevistas semiestructuradas y 14 en Arizona a gerentes y gerencia
media de la organización.
Para la realización de las entrevistas, se realizó en primer término una guía de
entrevista semiestructurada, en la cual se platearon 10 preguntas abiertas y una
cédula de observación, en donde se consideraron las tres dimensiones de
investigación y las categorías de análisis, a fin de que esos aspectos nos sirvieran
como guía a lo largo del proceso de la investigación, sobre todo en el aspecto
cualitativo del estudio, donde se corre el riesgo de perder objetividad.
Conclusiones
En el caso de las 10 empresas sinaloenses encuestadas: Agrícola Bátiz,
Agrícolas Las Espinitas, Agrícola Los Topitos, Agrícola Luque, Agrícola Paralelo
38, Agrícola Tarriba, Agrícola Wilson/Bátiz, Agrícola Valores Hortícolas del
Pacífico, Agrícola Higueral Produce y Agrícola Santa Teresa se detectó que el 100
% es internacional ( lo cual significa que parte de su producción es comercializada
en el exterior del país), pero que también participan en el mercado nacional y
local. El 100 % de las empresas son de naturaleza familiar, lo cual constituye un
rasgo distintivo de la empresa hortícola de Sinaloa (Gámez, 2006).