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para el crecimiento y la innovación, como para explicar y direccionar el crecimiento
de la organización. Así, las organizaciones potencialmente pueden posicionarse
competitivamente en función de sus recursos y capacidades(Grant, The resource
based-view theory of competitive advantage: implications for strategy formulation,
1991). Esta teoría se fortalece al considerar a los recursos idiosincrásicos –
características comunes y compartidas por integrantes de grupo(s) - y a las
capacidades como las principales fuentes generadoras de crecimiento y desarrollo
que no pueden ser imitadas por otras organizaciones. Esta perspectiva teórica
integra lo organizacional y lo económico. Para lograr eficiencia y eficacia de los
sectores productivos se requiere de los recursos, los cuales incluyen un amplio
rango de fenómenos sectoriales, organizacionales, sociales e individuales(Barney
J. , 1991)y de las capacidades como el desarrollo de habilidades para el
funcionamiento adecuado de un sistema.
Los recursos y las capacidades de una empresa hotelera
Desde esta perspectiva teórica los recursos pueden clasificarse en 1)
físicos 2) humanos y 3) organizacionales. Los físicos son: infraestructura,
tecnología, localización geográfica y comunicación. Los humanos son el capital
humano y las relaciones. Los principales recursos organizacionales incluyen la
estructura formal de la empresa, la planeación, el control administrativo y las
relaciones entre los grupos dentro de las empresas con otros agentes de su
ambiente(Barney J. , 1991). De acuerdo con la clasificación que hizo Grant en
1995 es posible distinguir recursos tangibles, intangibles y humanos. Los recursos
pueden ser considerados como una unión entre los activos tangibles e intangibles.
Los recursos intangibles se definen por su naturaleza inmaterial _normalmente sin
sustancia o esencia física_ y poseen la capacidad para generar beneficios
económicos futuros que pueden ser controlados por las empresas (Nevado, J y
López,E, 2002). Es el conjunto de recursos que, no obstante, al no encontrarse
reflejados en los estados financieros tradicionales, están generando valor o tienen
el potencial para crearlo en el futuro y son resultado de la incorporación de
información y conocimiento a los procesos operativos internos, así como del