Página 153 - MYPIMES Y EMPRESA FAMILIAR

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de los principales actores del estudio; y la validación interna que atañe la
realización de inferencias propias a partir de los datos, considerando explicaciones
alternas y la utilización de datos convergentes.
Para el diseño metodológico específico del proyecto, también llamada la
fase técnica, ya que trata sobre los procedimientos de observación, recolección,
registro, análisis e interpretación de la información empírica, se establecen los
siguientes apartados de análisis:
a)
Identificación de categorías: desglose de unidades de análisis tomando en
cuenta las siguientes variables:
Tipo de instalación hotelera: 5, 4 y 3 estrellas
Áreas y departamentos de análisis por hotel
Variables de competitividad organizativa consideradas:
b) Determinación del tamaño de muestra, confiabilidad, error en la estima y
aplicación de instrumentos: El establecimiento de categorías y unidades de
análisis, facilita desarrollar como abordaje inicial, un muestreo aleatorio
estratificado con un nivel de confianza de 95% y error en la estima no mayor al
3%, que permita verificar condiciones operativas, apreciaciones de funcionarios y
percepciones de clientes sobre los niveles de organización del servicio basado en
las siguientes consideraciones.
• El diseño y definición de los instrumentos utilizados para el abordaje cuantitativo,
es producto de la reflexión sobre los reactivos necesarios para obtener
información que permita dar respuesta y satisfacer a las interrogantes y objetivo